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普通软体动物都怕盐,因为软体动物体内大部分都是水,而盐会使其细胞浓度小于外界,使细胞脱水,所以在软体动物身上撒盐后,会有水出来。
软体动物门是动物界中仅次于节肢动物门的第二大门。该门动物身体柔软,左右对称,不分节,由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳等五部分组成。因大多数软体动物体外覆盖有各式各样的贝壳,所以通称贝类。