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主料:干木耳50克、红枣70克。
配料:冰糖10克、清水600毫升。
做法:
1、将干木耳洗净,提前两小时清水泡发。红枣洗净去核。
2、木耳与红枣一起放入砂锅中,加水,大火煮开,再转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
3、出锅前三分钟加入冰糖即可。