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不可以。原因如下:
肥皂是又氢氧化钠制成的,故其PH成碱性。土壤的PH过高会造成菜苗的细胞失水过多死亡,生物上的这种现象叫烧苗。但用肥皂水浇菜对人体没有什么危害,因为肥皂水里并不含重金属元素,也没有有害的物质。