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猴头菇没有副作用,但低免疫力人群、对菌物食品过敏者慎用。有条件者可以每天吃,但也需要保持食物的营养均衡。
猴头菇功效:
1、抗溃疡和抗炎;
2、有抗肿瘤的作用;
3、有保肝护肝的作用;
4、有增加免疫力,抗衰老作用;
5、提高机体耐缺氧能力,增加心脏血液输出量,加速机体血液循环;
6、降低血糖和血脂。