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土豆炖肉做法:
原料:土豆块400克,西红柿200克,里脊肉150克。
调料:食用油、盐、黄豆酱。
1、西红柿去皮切好备用,里脊肉和土豆分别切成小块。
2、锅中倒入食用油,放入肉块煸炒,然后加西红柿炒出汤汁。
3、加入土豆块炒一会,加入适量黄豆酱,加入温水。
4、开锅时加适量盐,转小火慢炖,收汤即可。