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每天鸡精摄入量应该控制在5g左右,其实鸡精对于人体的需求不是很大,它只是用于提味用的,并没有太多的营养成分,市场上买的鸡精,可能会含有一定量的鸡肉粉,但如果想得到鸡肉里的营养,倒不如定期的食用鸡肉,如果想要菜的味道鲜美,装盘之前可以滴几滴香油,那要比鸡精有营养的多,如果喜欢放鸡精的话,一盘菜里1-2小勺就足够了。