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为什么麻薯面包烤不起来

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为什么麻薯面包烤不起来

原因。1、面包气孔过大,易使面包塌陷。2、面包和面时揉面不足时,缺乏弹性,揉面过度时,易使面筋断裂,导致烤不起来。3、做面包时的用料,添加的水,奶,蛋,油等过多,导致和出来的面太稀,烤不起来。4、烘烤时间过短,未适当降低温度,致使面包烤不起来。
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导读原因。1、面包气孔过大,易使面包塌陷。2、面包和面时揉面不足时,缺乏弹性,揉面过度时,易使面筋断裂,导致烤不起来。3、做面包时的用料,添加的水,奶,蛋,油等过多,导致和出来的面太稀,烤不起来。4、烘烤时间过短,未适当降低温度,致使面包烤不起来。

原因:

1、面包气孔过大,易使面包塌陷;

2、面包和面时揉面不足时,缺乏弹性,揉面过度时,易使面筋断裂,导致烤不起来;

3、做面包时的用料,添加的水,奶,蛋,油等过多,导致和出来的面太稀,烤不起来;

4、烘烤时间过短,未适当降低温度,致使面包烤不起来。

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为什么麻薯面包烤不起来

原因。1、面包气孔过大,易使面包塌陷。2、面包和面时揉面不足时,缺乏弹性,揉面过度时,易使面筋断裂,导致烤不起来。3、做面包时的用料,添加的水,奶,蛋,油等过多,导致和出来的面太稀,烤不起来。4、烘烤时间过短,未适当降低温度,致使面包烤不起来。
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