更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

赤水市美食

文档

赤水市美食

赤水市美食有猪儿粑、赤水筒筒笋、罐罐鸡、河鲜鱼筵、腊猪脚火锅等。1、猪儿粑:因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而且得名,面皮软糯香滑,不粘牙,馅料鲜香。2、赤水筒筒笋:选用背阳、湿地生长箐竹笋阴山笋,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。3、罐罐鸡:起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而且得名,选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,鸡肉把嫩,汤清味鲜,营养丰富。4、河鲜鱼筵:赤水河鲜鱼清香诱人,质地细嫩,赤水河鲜鱼筵通常由鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼等四种优质鱼构成,有四大家鱼筵之雅称。5、腊猪脚火锅:用炖腊脚和笋子一起炖,配上蘸水、蔬菜。
推荐度:
导读赤水市美食有猪儿粑、赤水筒筒笋、罐罐鸡、河鲜鱼筵、腊猪脚火锅等。1、猪儿粑:因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而且得名,面皮软糯香滑,不粘牙,馅料鲜香。2、赤水筒筒笋:选用背阳、湿地生长箐竹笋阴山笋,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。3、罐罐鸡:起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而且得名,选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,鸡肉把嫩,汤清味鲜,营养丰富。4、河鲜鱼筵:赤水河鲜鱼清香诱人,质地细嫩,赤水河鲜鱼筵通常由鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼等四种优质鱼构成,有四大家鱼筵之雅称。5、腊猪脚火锅:用炖腊脚和笋子一起炖,配上蘸水、蔬菜。

赤水市美食有猪儿粑、赤水筒筒笋、罐罐鸡、河鲜鱼筵、腊猪脚火锅等。

1、猪儿粑:因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名,面皮软糯香滑,不粘牙,馅料鲜香。

2、赤水筒筒笋:选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。

3、罐罐鸡:起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名,选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,鸡肉把嫩,汤清味鲜,营养丰富。

4、河鲜鱼筵:赤水河鲜鱼清香诱人,质地细嫩,赤水河鲜鱼筵通常由“鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼”等四种优质鱼构成,有“四大家鱼筵”之雅称。

5、腊猪脚火锅:用炖腊脚和笋子一起炖,配上蘸水、蔬菜。

赤水,为贵州省县级市,由遵义市代管,位于贵州省西北部,赤水河中下游,地处东经105°36至106°14,北纬28°15至45之间,东南与贵州习水县接壤,西北分别与四川省古蔺、叙永、合江三县交界。

赤水具有亚热带生物生存和活动的条件,其森林植被地带类型属贵州高原偏湿性常绿阔叶林地带的赤水河谷中山樟栎林、松杉林、毛竹林小区;植被类型分属中亚热带常绿阔叶林、针阔叶林混交林、针叶林和竹林四个群纲。

文档

赤水市美食

赤水市美食有猪儿粑、赤水筒筒笋、罐罐鸡、河鲜鱼筵、腊猪脚火锅等。1、猪儿粑:因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而且得名,面皮软糯香滑,不粘牙,馅料鲜香。2、赤水筒筒笋:选用背阳、湿地生长箐竹笋阴山笋,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。3、罐罐鸡:起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而且得名,选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,鸡肉把嫩,汤清味鲜,营养丰富。4、河鲜鱼筵:赤水河鲜鱼清香诱人,质地细嫩,赤水河鲜鱼筵通常由鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼等四种优质鱼构成,有四大家鱼筵之雅称。5、腊猪脚火锅:用炖腊脚和笋子一起炖,配上蘸水、蔬菜。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
年羹尧的子孙大都在那 什么是校园网 惜玉的寓意 古代的一营是多少人 缩写时要注意什么 茶艺大师是什么梗 东西成语有哪些 安卓手机来电振动怎么设置呀 汉平帝为什么用元始的年号 华为honor手机怎么隐藏应用 骡子寿命长吗 范元琰是怎样的一个人 肇庆高新区属于哪个区 铁人的名言是什么 苹果6手机卡顿反应慢怎么解决卡 白尺竿头更进一步哲学道理是什么 苹果手机助手叫什么 有丝分裂中会发生交叉互换吗 正山小种属于什么茶树 荷叶猪肝怎么做啊 24v电瓶充电多长时间 油漆成分有什么 腰围2尺7是多少厘米 使命召唤六上带骷髅面罩的是谁 缅甸首都不是仰光吗 部落冲突奖杯多好还是少好 礼部是什么部门 符离顺丰快递在哪里 为什么我一开电脑家里就停电 蛇有几个蛇鞭 草桥属于花乡地区吗 如何设置OPPO手机的黑名单 冥王星为什么被开除呢 围棋分几级 情绪的外显行为有哪些 如何把唱吧录音能发给qq好友 求购是买还是卖 什么是3C充电 以后国家对商业用房要缴房产税吗 红酒过期吗
Top