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1、垃圾装好:生活垃圾用塑料袋装好,不要长时间停留在一个地方,勿使苍蝇接触产卵。
2、保持厨房干净:尽量保持厨房的干燥,及时消除房前屋后、单位内外的垃圾和卫生死角。
3、不要接触高温:酱油不要放于燃气灶旁接触高温,否则容易变质。
4、盖紧瓶盖:酱油使用完后最好用抹布擦干净瓶口,盖紧瓶盖并放在阴凉通风干燥处。
5、可以冰箱储存:如有条件,尤其在夏季持续高温的情况下可将酱油储存于冰箱,请不要放置于可晒到太阳光的窗台,放置太久或暴晒都会影响到酱油的品质。