川味辣子鸡
川味辣子鸡
做法。1、买回来的鸡肉洗净。2、鸡肉剁成小块，用料酒生抽盐抓腌一下。3、蒜头和辣椒切好。4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块。5、大火爆炒。6、待鸡肉炒至金黄盛出备用。7、锅中留底油，放入蒜头爆香。8、然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香。9、接着倒入炒好的鸡肉。10、加入葱段和适量的盐。11、翻炒均匀即可。
导读做法。1、买回来的鸡肉洗净。2、鸡肉剁成小块，用料酒生抽盐抓腌一下。3、蒜头和辣椒切好。4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块。5、大火爆炒。6、待鸡肉炒至金黄盛出备用。7、锅中留底油，放入蒜头爆香。8、然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香。9、接着倒入炒好的鸡肉。10、加入葱段和适量的盐。11、翻炒均匀即可。
做法：
1、买回来的鸡肉洗净；
2、鸡肉剁成小块，用料酒生抽盐抓腌一下；
3、蒜头和辣椒切好；
4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块；
5、大火爆炒；
6、待鸡肉炒至金黄盛出备用；
7、锅中留底油，放入蒜头爆香；
8、然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香；
9、接着倒入炒好的鸡肉；
10、加入葱段和适量的盐；
11、翻炒均匀即可。
川味辣子鸡
做法。1、买回来的鸡肉洗净。2、鸡肉剁成小块，用料酒生抽盐抓腌一下。3、蒜头和辣椒切好。4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块。5、大火爆炒。6、待鸡肉炒至金黄盛出备用。7、锅中留底油，放入蒜头爆香。8、然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香。9、接着倒入炒好的鸡肉。10、加入葱段和适量的盐。11、翻炒均匀即可。
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