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可以。具体做法:
1、准备柿饼150克、淀粉30克、一斤花生油,把柿饼用清水洗一下;
2、把柿饼切成条放入汤碗中,加半勺水,并放入淀粉拌匀;
3、锅内倒入花生油烧至六成热;
4、把柿饼用筷子一个一个夹入油锅,转中火炸;
5、炸至两面金黄,捞出控油装盘即可。