宁采臣,蒲松龄小说集《聊斋志异》中《聂小倩》一篇的男主人公。浙江人氏,为人慷爽正直。
某日,他借宿浙江金华北郊的一座古寺(兰若寺),先后结识陕西剑客燕赤霞和女鬼聂小倩。聂小倩被夜叉妖怪驱使害人,但本性善良,不愿助纣为虐。妖怪欲杀害宁采臣,幸在聂小倩和燕赤霞的帮助下躲过一劫。宁采臣也助聂小倩逃离魔掌,并收留她侍奉母亲和久病的妻子。宁妻病逝后,宁采臣娶聂小倩作鬼妻。后在聂小倩的指点下,宁采臣用剑袋消灭夜叉。
几年后,宁采臣考中进士,聂小倩也生下一个儿子。之后他还纳了一个小妾,小倩、小妾又各生一子,一家人其乐融融,三个儿子长大后也都成了有名望的人。