中国龙虾怎么做

中国龙虾做成麻辣小龙虾好吃。麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜，是湖南省著名的汉族小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成，成菜后色泽红亮，口味辣并鲜香。原料：小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45毫升、老抽15毫升、红糖8克、盐5克、高度白酒30毫升。做法。1、将小龙虾洗净，葱、姜、蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

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导读中国龙虾做成麻辣小龙虾好吃。麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜，是湖南省著名的汉族小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成，成菜后色泽红亮，口味辣并鲜香。原料：小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45毫升、老抽15毫升、红糖8克、盐5克、高度白酒30毫升。做法。1、将小龙虾洗净，葱、姜、蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。