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其具体做法如下:
用料:大米200克、五花肉150克、香菇200克、葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克。
步骤:
1、香菇洗净切成小块,五花肉洗净切成小块备用;
2、锅中倒入植物油烧热,放入姜、葱末爆炒,再放入肉块炒至变熟,最后放入香菇翻炒;
3、调入甜面酱炒匀,再加入热水烹煮,然后大米淘洗干净,在电饭煲中放入洗净的的大米;
4、倒入炒好的肉和香菇拌匀,再加入适量清水和盐,用电饭煲插电焖熟即可。