家常菜蒜蓉油菜的做法

将油菜叶掰开清洗干净。将油菜用刀切成段状；将蒜拍碎并切少许葱花备用。炒锅放油，并加入花椒葱蒜爆香。加入油菜翻炒均匀；炒好后放入适量料酒，十三香，食盐及鸡精后即可出锅盛盘。

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导读将油菜叶掰开清洗干净。将油菜用刀切成段状；将蒜拍碎并切少许葱花备用。炒锅放油，并加入花椒葱蒜爆香。加入油菜翻炒均匀；炒好后放入适量料酒，十三香，食盐及鸡精后即可出锅盛盘。

油菜是我们日常生活中十分常见的菜，今天我们一起来看看如何炒蒜蓉油菜。

将油菜叶掰开清洗干净

将油菜用刀切成段状

将蒜拍碎并切少许葱花备用

炒锅放油，并加入花椒葱蒜爆香

加入油菜翻炒均匀

炒好后放入适量料酒，十三香，食盐及鸡精后即可出锅盛盘

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