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食用枸杞的时候,其表面会附着着很多的细菌和灰尘所以还是需要洗的。将枸杞用清水来洗,并不会影响枸杞给我们提供的营养价值,也不会影响枸杞的功效,所以大家可以放心的去使用,尤其是老年人,枸杞作为中药不会给人带来副作用。