过桥米线汤底的配方

食材：牛肉300克，大骨少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜，木耳，月桂适量。方法步骤。1、生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用。2、牛肉和大骨入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜。3、加入适量的料酒，加入盐和白糖，月桂叶，盖盖后煮上汽后煮20分钟。

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导读食材：牛肉300克，大骨少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜，木耳，月桂适量。方法步骤。1、生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用。2、牛肉和大骨入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜。3、加入适量的料酒，加入盐和白糖，月桂叶，盖盖后煮上汽后煮20分钟。

食材：牛肉300克，大骨少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜，木耳，月桂适量。

方法步骤：

1、生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用；

2、牛肉和大骨入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜；

3、加入适量的料酒，加入盐和白糖，月桂叶，盖盖后煮上汽后煮20分钟。

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