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根据个人的的口味和做法不同,醋可以放也可以不放。放点白醋腌制时间稍微短一点。
食材主料;白萝卜200克,胡萝卜200克,包菜200克, 辅料盐100克,白醋100克,绵白糖100克,泡椒100克。
步骤:
1、准备好白菜;
2、胡萝卜和白萝卜洗净备好;
3、包菜切成小块用盐腌上;
4、红白萝卜切成条状;
5、加盐腌上挤掉水分;
6、包菜腌会出水挤掉水分;
7、把挤掉水的红白萝卜和包菜装入碗中一