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原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂;然后把其它六味原料一起入锅;加热煮熟直 至变成粥状。诀窍及注意事项:按下煲汤键不会糊锅或者粘锅,如果没有按煲汤键,只是用高功率来煮粥,最终粥上面是稀的下面是糊的,还会出现溢锅现象。煲汤键是持续中等功率煮粥的,安全方便省电快捷。