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1、鳕鱼可以跟西红柿一起吃,互不相克。
2、西红柿不宜与以下食物同吃:虾、鱼干、石榴、冰棍、海蟹、鱼肉、白酒、咸鱼、土豆、螃蟹、冰棒、河蟹、皮皮虾、香菇、猪肝、胡萝卜、黄瓜。
3、方法步骤第一:鳕鱼切块洗净,沥干水分。第二:加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟。第三:放入烧热的油锅中,中火煎熟后捞起沥油。第四:将鲜贝露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用。第五:另起油锅烧热,爆香蒜末,放胡萝卜片稍炒,加入调味汁烧至浓。第六:倒入煎好的鳕鱼块翻炒均匀即可。