不可以放在太阳下晒熟,这样容易引起榴莲变质,可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块,熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
判断榴莲熟透的方法:
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现;
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,即为熟的;
3、眼看榴莲尖,如果有细裂缝为榴莲熟了的标志;
4、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多为熟透;
5、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头。