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材料:土豆半个,小米适量,红枣或者桂圆数个,红糖适量
步骤:
1、将红枣或者桂圆洗好,剥核备用。
2、首先将一个土豆洗干净削皮,然后切成小丁。数量为30块左右即可。
3、将水量为食材数量90倍左右的清水放入锅中,同时将切好的土豆块以及红枣等放入锅中,开大火同煮。土豆红枣等食 材提前入锅,然后在和小米同煮,可以将这些食材煮的更彻底。
4、等到水煮开,然后将淘洗好的小米放入锅中,一起煮。一直煮到小米米浆浓稠,然后将红糖放入锅里,搅合均匀,然后转小火煮2-3分钟即可食用。