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乙醇钠对身体有害。乙醇钠为白色或微黄色吸湿性粉末,在空气中易分解,贮存中易变黑,溶于无水乙醇而不分解,乙醇钠易燃,有腐蚀性,万一接触眼睛或者皮肤,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
乙醇钠主要用于医药及农药工业;用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成、医药合成中;用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成中。此外,还用于农药及作分析试剂,主要用于医药及农药工业。用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为还原剂用于有机合成、医药合成等。