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蔬菜黄葵:
黄秋葵炒肉 材料:黄秋葵200克,猪肉100克,料酒、生抽、食用油、盐各适量。
1、将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起。
2、将焯过水的黄秋葵切段,猪肉洗净切片。
3、锅里放油烧热,倒入猪肉片,加料酒炒至表面变色。
4、重新起锅,油热后放入切好的黄秋葵翻炒。
5、加入已经炒好的猪肉,加入少许生抽、盐调味即可。