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嗦粉就是吃粉。全国各地都有“嗦粉”这个说法,尤其是在南方地区,比如湖南、重庆、广西、四川、广东等,只不过不同的地方,吃的粉不一样。比如湖南、重庆等吃的酸辣粉,属于麻辣口味;广西吃的螺蛳粉,以臭笋闻名。但不管哪种粉,都是当地人们的最爱,吃起来顺滑可口,会发出一种呲呲的声音,所以才会有“嗦粉”这个叫法。