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核桃奶的营养价值有:
1、核桃奶含有较多的蛋白质以及人体营养必须的不饱和脂肪酸,可以养脑;
2、核桃仁有镇痛作用;
3、核桃奶可以补脑,对眼睛也有一定好处;
4、核桃奶可以补充人每天必须的维生素;
5、喝核桃奶可以缓解疲劳和压力;
6、长期喝可以美容养颜。