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有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
主料：排骨150克，山药1条，油适量，盐适量，党参适量，红枣适量，姜片适量。
步骤：
1、排骨提前用水泡20分钟左右，泡去血水。
2、党参洗净切段，山药切块，姜切片，红枣洗干净。
3、将所有材料放进电炖锅内。
4、加入适量水。
5、调到炖汤档，时间选用4小时。
6、静候四小时即可。
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