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1、煮茶时在碗中放一块,起着增加酥油香气的作用,泡软后可以直接吃掉;
2、泡软后的奶渣子加糖加奶加各式调味料可以进食;
3、做糌粑时加入部分奶渣子食用;
4、当成零食直接吃;
5、作为调料加入到其他菜中。