如何鲁猪耳朵

材料：生猪耳朵5个。步骤。1、洗净猪耳朵。2、大葱切厚片，姜切片。3、放在水里焯一下。4、看到有沫子之后重新换水，放大料和花椒。5、放葱姜蒜，倒老抽和料酒，放蚝油。6、盖上盖子，中小火煮五十分钟，切丝即可。

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导读材料：生猪耳朵5个。步骤。1、洗净猪耳朵。2、大葱切厚片，姜切片。3、放在水里焯一下。4、看到有沫子之后重新换水，放大料和花椒。5、放葱姜蒜，倒老抽和料酒，放蚝油。6、盖上盖子，中小火煮五十分钟，切丝即可。

材料：生猪耳朵5个。

步骤：

1、洗净猪耳朵；

2、大葱切厚片，姜切片；

3、放在水里焯一下；

4、看到有沫子之后重新换水，放大料和花椒；

5、放葱姜蒜，倒老抽和料酒，放蚝油；

6、盖上盖子，中小火煮五十分钟，切丝即可。

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