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电饭锅做啤酒鸭的方法:
食材和调料有干辣椒、葱、十三香、酱油、啤酒一听、鸭腿两个、土豆一个、四季豆一把、粉丝一把;鸭腿切块洗净,放在电饭锅里不要放水;电饭锅开到大档,煮出水以后把水盛出来,直到不太出水;倒入一罐啤酒,加十三香,酱油,辣椒,姜,葱,土豆,四季豆等;煮到汤汁收汁就可以,如果汤汁太多,可以加一把粉丝就即可。