湖南米线怎么制作

原料：湖南米线、肥瘦猪肉适量、黑木耳适量、香菜、葱、高汤适量、姜蒜适量。制作方法如下：1、米线用冷水洗干净。2、猪肉切一小块，葱，香菜，木耳切好备用。3、猪肉用姜蒜酱油腌制。4、用开水将米线焯熟后过凉水。5、肉用冷水再洗一次，酱油倒掉，放入油锅，然后放入木耳。6、加入高汤，即可。

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导读原料：湖南米线、肥瘦猪肉适量、黑木耳适量、香菜、葱、高汤适量、姜蒜适量。制作方法如下：1、米线用冷水洗干净。2、猪肉切一小块，葱，香菜，木耳切好备用。3、猪肉用姜蒜酱油腌制。4、用开水将米线焯熟后过凉水。5、肉用冷水再洗一次，酱油倒掉，放入油锅，然后放入木耳。6、加入高汤，即可。

原料：湖南米线、肥瘦猪肉适量、黑木耳适量、香菜、葱、高汤适量、姜蒜适量。

制作方法如下：

1、米线用冷水洗干净；

2、猪肉切一小块，葱，香菜，木耳切好备用；

3、猪肉用姜蒜酱油腌制；

4、用开水将米线焯熟后过凉水；

5、肉用冷水再洗一次，酱油倒掉，放入油锅，然后放入木耳；

6、加入高汤，即可。

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