在一般情况下,人体在使用酵素一段时间后,由于体质的好转,身体常有良性的反应,例如感到食欲旺盛,精力和体力增加,心情愉快,不易疲劳等。但是也有一些人在饮用酵素后出现一些看似异常的反应,这种异常反应的出现常常是一种好转反应,只不过在现象上看似异常。
发生反应的原因绝大多数与体内的排毒作用有关,其中以特殊体质的人较容易产生这些反应。饮用酵素后感到眩晕通常发生与血糖偏低者,这是由于使用酵素后会促进消耗体内多余的脂肪,从而可能使血糖降低。选用酵素建议选用纯天然无添加的,现在有很多酵素厂家为降低酵素成本提高效果,添加些化学物质,酵素不是药,不可能像吃药那样有明显效果。