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花期5到7月份，果期7到9月份。南瓜，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。 河北地区又称作“洋北瓜”，形状和西葫芦差不多。颜色为绿色，熟透的少有黄色，吃起来和南瓜味道相似。
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