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可以用高压电饭锅做水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 。
配料:水煮活鱼料、盐、料酒 。
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在高压电饭锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入高压电饭锅中。加盐少许,料酒少许,放水不要超过四分之五。
注:25分钟到30分钟左右。