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材料:
一根白萝卜、剁椒一勺、食盐少许、甘草、醋一勺,白糖一勺。
制作步骤:
1、白萝卜洗净,去皮切块放入碗中,加入少许食盐扮匀,腌制十分钟;
2、将糖,醋倒入碗中搅拌,加入红剁椒和甘草,配好调料汁;
3、将白萝卜碗中多余水分去除,加入调料汁拌匀;
4、用保鲜盒密封,放入冰箱保存两至三天,完成。