1、用途不同:坩埚可以加热不含水的物质,比如熔化非腐蚀性盐类、灼烧沉淀、碳化、灰化某些复杂试样等,蒸发皿一般用于蒸发溶液;
2、材料不同:坩埚的材料必须耐高温,陶瓷的坩埚使用的温度上限约为800度,而石英的坩埚可以在1000度以上的高温使用,蒸发皿通常为普通玻璃制,也有陶瓷制,使用温度多在400度以下,太高则会破裂;
3、加热方式不同:坩埚可以直接加热,或者放进高温加热炉中加热,陶瓷制蒸发皿也可用明火直接加热,玻璃制蒸发皿一般要垫上石棉网才能加热;
4、取用方法不同:由于坩埚是热重分析中的常用仪器,对质量要求非常精确,取用坩埚一般要用坩埚钳,蒸发皿一般用手拿取,转移试剂时可用玻璃棒或药匙。