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胡麻可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。胡麻又称亚麻。胡麻植株一般比较矮小,分茎和分枝数较多,茎秆较粗,纤维含量较低且品质较差。
胡麻是我国油作物的一种,它的用途非常的广,而且经济的价值也很高。胡麻大部分是多年生的野生种,分布于热带和亚热带地方。