每一个传统的节日在我国都是有非常深远的历史意义的,这些历史意义总是伴随着民间的故事发展,成了各种各样的民间习俗和美食文化,所以在大寒时候也会有非常有趣的民间故事,这些民间小故事不仅代表了节日的特殊含义,也从侧面反映了在这个时节为何具有特殊的意义。
大寒尾牙祭的故事
每月的初一、十五或者初二、十六,是祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙";腊月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫"尾牙”。尾牙是一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,百姓家要烧土地公金以祭福德正神。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。
大寒口脂的故事
在唐代长安城,小寒时节往往与腊日相邻不远。由于天气较冷,社会上盛行相互赠,唐代帝王也有赐口脂、腊脂,盛以碧镂牙桶的习俗。唐中宗景龙三年腊日,中宗在御苑中召近臣赐腊脂,晚上自北门入内殿赐食,又加赐口脂。杜甫有诗云:“口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”王建《宫词》:“月冷天寒迎腊时,玉街金瓦雪漓漓。浴堂(殿名)门外抄名入,公主家人谢口脂。”口脂,即唇膏。面药,即在腊脂中加防裂的药。故口脂、面药都是用来涂脸面以防止寒冬口唇冻裂之物。
腊八粥的故事
大寒恰逢腊八节。佛教的创始者释迦牟尼,本名乔达摩·悉达多,年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨,为寻求人生真谛与生死解脱,出家修道。他在雪山苦行六年,常常日食一麦一麻。后来发现一味苦行并非解脱之道,于是放弃苦行下山。这时一位牧女见到他虚弱不堪,便熬乳糜供养他。释迦牟尼的体力由此恢复,随后于菩提树下入定七日,在腊月初八,夜睹明星而悟道成佛。在腊月初八这一天以吃杂拌粥作为纪念,所以说腊八节是从古印度传入中国的,腊八也就成了佛祖的成道日。