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配料准备:香葱适量,蒜适量,姜适量,辣椒面适量,醋适量,盐适量,鸡精适量。
步骤:
1、葱姜蒜切碎粒,姜和辣椒面放入碗中。
2、起锅,放入色拉油加热,各种油都可以。
3、放入木筷油锅会起泡泡的时候把油倒入碗中。
4、加入蒜,盐,鸡精,加开水,可以直接用饺子汤,放入葱。
5、最后搅拌均匀即可。