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桃胶皂角米红枣红糖水的材料主料有皂角米12g、桃胶50g、红枣50g,辅料有红糖50g、桃胶皂角米、红枣、红糖水。
1、桃胶泡12小时后挑去杂质。
2、皂角米泡12小时。
3、红枣撕成小碎块。
4、全部放进炖盅,炖两个半小时。
5、在吃前放红糖调味即可。