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可以喝的,干红葡萄酒的保质期一般都在10年左右,10年内饮用都没问题,但超过10年就不建议饮用了。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。