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古人说上厕所下厨房,其实这和房子的结构有很大的关系,在古代房子都是坐南朝北的,一般厕所建在房子的东北方向,厨房建在房子的南边,所谓上北下南,因此便有了上厕所下厨房的一个说法。
厕所泛指由人类建造专供人类(或其他特指生物,如家畜)进行生理排泄和放置(处理)排泄物的地方。人类使用的厕所大多有男厕女厕之分,不过随着科技的发展,男女共用的厕所,也问世了。厕所的名称有很多,有的地方叫窖,有的叫茅房,文雅一点的叫洗手间、盥洗室。潮汕地区则延续唐朝时的叫法称之为“东司”或者“东厮”。