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一,主料:约半个菠萝蜜。
二,辅料适量的水。
三,步骤:
1、取大约半个菠萝蜜,在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手和刀具了;
2、把肉取出来,去掉里面的籽;
3、把蜜菠萝的肉切成薄片,然后再分开多个盘装;
4、用烤箱或微波炉,一定要用小火慢慢烤干水份;
5、为了防止烤焦大约在10分钟的时候中途要翻面,然后继续加热。
6、取出后,放到盘子里即可