西兰花根据种植时间和品种不同一亩地产2500斤~5000斤不等。
西兰花分早熟、中熟、晚熟不同品种,生长期越长产量也会高些,单球重在500到1200克之间。
早熟品种耐热性强,采收在播种后50至60天,单重500到600克之间,春播后50到55天之内采收,亩栽株数2600到3000株之间,合计亩产在2500到500斤之间。
中熟品种定植后,采收在播种后65到70天之间,单重在800克左右,亩栽株数2300到2600株之间,合计亩产在3000到4000斤。
晚熟品种耐寒性强,采收在播种后80到90天之间,单重在800-1200克,亩栽株数2600株,合计亩产在4000到5000斤。