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因为酸奶中的主要微生物是乳酸菌,乳酸菌通过分解葡萄糖得到乳糖,这个过程是不会产生气体而导致酸奶盒子上的锡纸膨胀的,酸奶盒子上的锡纸膨胀说明酸奶渗入了其它细菌,致使酸奶发生了其他化学反应而导致酸奶发生变质。