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吃大闸蟹建议最好不要配啤酒,原因:
啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。
吃大闸蟹需要注意:
不要吃死蟹;不要吃生蟹、醉蟹;不要吃胃和内脏;不要与浓茶、柿子、啤酒同食。