更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

酸奶为什么不能加热

文档

酸奶为什么不能加热

酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。
推荐度:
导读酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。

酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。

文档

酸奶为什么不能加热

酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
支付宝怎么设置淘宝会员名 伴字的音节是什么 怎么看抖音博主的橱窗 简阳三岔湖有什么好玩的 上网上着突然网线断了是怎么回事 单门五号自然出猜动物 空调插座和普通插座的区别有哪些 教师的劳动具有滞后性的意思 公民发生打架算什么案件 虚报注册资本罪取消了吗 什么叫环境材料学 七通一平什么意思 电子狗有没有用 哪些蔬果可以生吃 求夏至未至的环境描写部分 什么是集群集群是什么意思 求入门级录音声卡 电信套餐怎么退订 彩色蔬菜汁发面饼怎样做好吃 青春时代是什么的排比句 施乐m115fs打印机鼓清零 波阳县有几个镇 红米plus5可以后台运行吗 申请北京银行信用卡需要多久 加油朋友圈说说 关于活动的成语有哪些 关于被蚊子咬了句子 请解释愍字的意思 小米无障碍功能怎么用 4g网络是什么标志 成语为人无功是什么意思 华为荣耀6手机扫一扫功能在哪 如何选购移动式空调 天门山在哪里哪个省 配音秀耳机反听怎么调 花落无语是什么意思 天气预报风向标志怎么看 哪些护肤品含有玻尿酸 韩国那十位明星最出名 网教怎么报名什么流程
Top