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生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 也包括中医中所说的寒性食物,水果煮熟后不属于生冷食物。
生冷食物:
瓜果类:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹等。
蔬菜类:黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿等。
水产类:蛤,蚌,螃蟹,蚬肉,牡蛎肉,田螺等。