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分几次吃,每次盛一碗,再加些水,以口感合适为准,稍微放点醋。用排骨汤炖土豆、胡萝卜、白萝卜都行,排骨汤咸味进入菜中,菜比排骨更好吃。做成排骨面条。做成火锅底料。加入冬瓜块,让冬瓜块来吸收排骨汤中的盐分。加入海带,让海带把多余的盐分吸收掉。