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凉拌海笋做法:
1、材料:海笋、胡萝卜丝、粉丝、香油、盐、味精;
2、将海笋、胡萝卜丝、粉丝分别放入滚开水中焯几分钟;
3、捞出,放入凉开水中;
4、捞出,沥干水分,放入盘中;
5、加盐、味精,淋入香油,将三者搅拌均匀即可。